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第39個“世界糧食日”：“大國糧倉”首次向西安市民開放
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? ?10月16日，是第39個“世界糧食日”之際，以“端牢中國飯碗”為主題的中儲糧第二屆公眾開放日活動在中儲糧西安直屬庫有限公司田家灣分公司舉行，這也是西安直屬庫首次向公眾開放，西安市部分群眾代表、駐地機關(guān)、面粉加工企業(yè)和糧食經(jīng)紀人、媒體記者等60余人走進糧庫，了解感受糧食的收購、檢驗和儲藏，近距離感受平日難得一見的“大國糧倉”。
西安直屬庫的儲糧可保證西安地區(qū)緊急時糧食需要
? ?“這里儲存的糧食差不多三年到四年就要被循環(huán)出庫，很多人其實不了解，小麥也有后熟期，經(jīng)過科學(xué)儲存之后的糧食經(jīng)過后熟期，比剛剛成熟的還要更好吃一些，所以一般我們就在最好的時期將糧食循環(huán)出庫，然后在四個月時間內(nèi)將糧庫再次充盈起來。糧庫的充足也意味著我們的國民不會餓肚子?！惫ぷ魅藛T介紹。
? ?16日上午，群眾代表參觀了糧食在線監(jiān)控系統(tǒng)、現(xiàn)場檢驗操作、氮氣儲糧技術(shù)，還參加了倉內(nèi)糧面平整、深層扦樣等具有特色、豐富有趣的互動體驗活動，切身體會到中儲糧在糧食收購、保管環(huán)節(jié)的要求和規(guī)范。在智能化糧庫系統(tǒng)監(jiān)控中心，在工作人員的操作演示下，隨著鏡頭的推進，糧倉內(nèi)糧食顆粒都能看得清清楚楚。
? ?工作人員介紹，管理糧食不再僅僅依靠報表，而是直接管控到現(xiàn)場、到實地、到糧情的即時變化，真正實現(xiàn)糧食“看得見、管得住”，有效保障了中央儲備糧的安全管理。
? ?中儲糧西安直屬庫有限公司副總經(jīng)理盧蘇民介紹，目前西安分公司下轄1個主庫和四個分庫，覆蓋了西安周邊及糧食主產(chǎn)區(qū)縣，庫區(qū)總占地面積350多畝，倉容量45萬噸，庫存中央儲備糧賬實相符率、質(zhì)量合格率、綜合宜存率均保持在100%，目前，西安直屬庫的儲糧完全可以保證西安地區(qū)緊急時糧食需要。
氮氣儲糧 更加綠色無污染
? ?采訪中，記者獲悉，為推動中央儲備糧倉儲管理規(guī)范化、標(biāo)準化和整體管理提升，自2017年起，西安直屬庫有限公司以人員標(biāo)準化、作業(yè)標(biāo)準化、檢查標(biāo)準化、設(shè)施設(shè)備管理標(biāo)準化，以及考核標(biāo)準化為主要內(nèi)容，全面實施倉儲管理“標(biāo)準倉、規(guī)范庫”建設(shè)，按照“2017年示范、2018年攻關(guān)、2019年收尾”的目標(biāo)，有序推進創(chuàng)建工作，西安直屬庫有限公司一個主庫及四個分庫共計52棟倉廒均達到“標(biāo)準倉、規(guī)范庫”創(chuàng)建要求。
? ?在儲藏8000多噸小麥的7號糧倉，華商報記者站在長60米，寬30米，6米厚的小麥上，感覺還是很不一樣。工作人員表示，在糧食儲藏管理中，基本上全部采用的是智能化儲糧技術(shù)，以低溫準低溫儲糧為主，分品種、分生態(tài)區(qū)域推廣智能氮氣儲糧、內(nèi)環(huán)流控溫儲糧、智能通風(fēng)、糧面壓蓋、薄膜密閉等科技儲糧技術(shù)，實現(xiàn)轄區(qū)科技儲糧覆蓋率100%。
? ?“氮氣是空氣中含量最高的氣體，我們主要用氮氣來儲糧，最環(huán)保安全，大家平時經(jīng)常吃的零食袋未開封前鼓囊囊的，其實里面充的就是氮氣。”
? ?據(jù)了解，為確保糧食常儲常新，作為溫控技術(shù)之一的內(nèi)環(huán)流控溫儲糧技術(shù)，采取冬季降低糧溫蓄冷，夏季采用小功率風(fēng)機將糧堆內(nèi)部的冷空氣從通風(fēng)口抽出，送到倉內(nèi)空間，降低倉溫、倉濕和表層糧溫，實現(xiàn)常年低溫（準低溫）儲糧，是一項有效的節(jié)能環(huán)保的控溫儲糧技術(shù)；作為氣調(diào)技術(shù)之一的氮氣氣調(diào)儲糧技術(shù)，利用制氮機制造濃度為99.8%氮氣，將高濃度氮氣輸入倉房，降低糧堆內(nèi)氧氣含量，達到抑制糧食霉變、殺死害蟲、有效改善儲糧品質(zhì)的作用，是一種新型綠色無污染儲糧手段，具有良好的社會經(jīng)濟效益。
親眼看到“大國糧倉” 市民內(nèi)心很感慨
? ?“這么多糧食是怎么運進糧庫的呀？”有市民提出疑問。
? ?工作人員解釋說，在糧食收購入庫環(huán)節(jié)，直屬庫啟用“一卡通”系統(tǒng)，從糧食入庫登記、收購、檢斤、驗質(zhì)到糧款結(jié)算等全程信息化、全程留痕化，高效透明，并通過網(wǎng)銀將糧款付給售糧人，有效發(fā)揮規(guī)范流程、責(zé)任追溯、嚴控風(fēng)險的作用。整個售糧過程就在有效監(jiān)管下，保證售糧農(nóng)民“糧出手、錢到手”，讓農(nóng)民賣糧更透明，糧款結(jié)算更安全、更快捷。
? ?在參觀的市民中，魏轉(zhuǎn)算是糧食經(jīng)紀人，她說，這么多年，她每年都給中儲糧交售萬噸左右的糧食，中儲糧雖然對質(zhì)量要求高，但是糧款結(jié)算及時，不給農(nóng)民“打白條”。
? ?“雖然田家灣分公司糧庫在我們轄區(qū)，我也經(jīng)常從門口路過，但這里屬于保密單位，我今天也是第一次走進來親眼看看‘大國糧倉’，感受還是很不一樣的，看到糧食收購的流程和監(jiān)控、儲藏的所有環(huán)節(jié)，看到這么多的糧食，內(nèi)心還是很感慨的，國家不會讓我們餓肚子的。” 雁塔區(qū)等駕坡街道黨政辦干部翟永強說。